Sapi ras Bali adalah salah satu jenis sapi lokal unggulan Indonesia yang berasal dari hasil domestikasi banteng. Sapi ini dikenal memiliki tubuh kompak, kaki kuat, serta daya tahan tinggi terhadap kondisi lingkungan tropis dan pakan sederhana. Ciri khasnya adalah warna cokelat kemerahan dengan bagian kaki bawah berwarna putih seperti “kaos kaki”. Sapi Bali juga memiliki tingkat reproduksi yang baik, pertumbuhan cukup cepat, dan kualitas daging yang relatif tinggi, sehingga sangat cocok untuk usaha peternakan dan penggemukan.